Pour les agro-gnomes dénigrés...

Pour les agro-gnomes dénigrés,
Pour ceux qui comme moi on hésité sur leur orientation en fin de terminale,
Pour tous ceux qui tenteront les concours d'agro en juin,
Pour tous ceux là et les autres aussi : quelques bonnes raisons de faire de l'agro ^^

Cette semaine je suis allée en cours et tous les jours j'ai bu du vin, demain encore. Pas n'importe quel vin : des St Emilion grands crus classés médaillés, des Pomerols, un Mouton-Cadet... Même un petit Jurançon pas dégueu ^^

La semaine prochaine j'irai en cours pour manger du fromage tous les jours. Pas n'importe quel fromage : du chèvre et du brebis de partout en France (Rocamadour, Osso Iraty pour ne citer que les plus célèbres...).

La semaine encore après j'irai toujours en cours pour manger du foie gras. Le mercredi ce sera même foie gras d'oie et non point de canard, plus fin, plus typé : j'adoooooooooore. Ce sera des foies médaillés au cours de nombreux concours agronomique/agricoles/de la filière, notamment un pour lequel j'ai pris activement part à l'organisation...

Ces enseignements nous sont gracieusement dispensés par l'école d'agro dans laquelle je suis... En gros trois semaines de dégustations fines et raffinées à l'œil (et la quantité suit bien croyez moi).

Et après ça y'a encore des gens pour dire "Les écoles d'agro ça craint" ?!